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沙丁鱼的营养价值及功效

时间:2020-07-29来源:丁香新文科普网

  沙丁鱼为鲱科某些食用鱼类的统称,所用种类的沙丁鱼都具有很高的营养价值,不仅对人体的重要器官有好处,还对胎儿的发育有一定的促进作用。那么沙丁鱼的营养价值是怎么样呢?沙丁鱼的功效又要哪些?下面为大家介绍沙丁鱼的营养价值及功效。

  癫痫病发作为什么会引起失忆ng>沙丁鱼的营养价值

  根据美国心血管协会的网站内容显示,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。

  孕妇在妊娠期应多吃鱼类,如沙丁鱼,因为沙丁鱼富含磷脂。同时沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作成都哪能治好癫痫病用。

  除了磷脂,沙丁鱼还含有大量钙质,尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软,可以安全食用。

  我们的身体需要足够的矿物质,沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人,可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。罐装沙丁鱼有多种食用方法,可制成三明治,也是人们餐桌上的佐餐佳品。

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  沙丁鱼的功效

  预防心脏疾病。沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA.。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通,保持一个健康的心脏,防止患心血管疾病的可能性。

  促进胎儿发育。沙丁鱼富含磷脂,孕妇癫痫病治疗药物效果怎么样在妊娠期应多吃鱼类, 对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。

  补钙。沙丁鱼含丰富的钙,可以防止因缺钙引起的骨质疏松。

    以上就是关于沙丁鱼的营养价值及功效的介绍,沙丁鱼的体积较小,适合做成鱼粉。

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