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迷迭香-山药煲鸡汤

时间:2021-09-14来源:丁香新文科普网

主料:

鸡(1只)、山药(1根)

辅料:

党参(2根石家庄哪里能治疗癫痫)、当归(1片)、葱(1根)、姜(1块)、枸杞(1勺)、料酒(1勺)、醋(几滴)、盐(1茶匙)

做法步骤:

1、农家鸡、山药、枸杞、当归、党参、葱姜、料酒等备料。

2、武汉那家癫痫病医院好鸡清洗切块,山药去皮切小块。

3、山药泡在醋水中防止氧化。

4、姜切片、葱切段。

5、切好的鸡块冷水焯水。

6、撇去浮末,放入姜片、葱段、当归、党参。

7、再加入承德癫痫病要治疗多久1勺料酒。

8、大火煮开后转小火炖40分钟。

9、山药加入锅中,接着炖10分钟。

10、枸杞清水冲洗一下倒入煲中,继续炖10分钟。

11、出锅前加盐调味。

12、甘肃治癫痫哪家医院好完成。

山药的热量(卡路里)57千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、补脾、养肺等功效;可与芝麻、杜仲、羊肚搭配;与荞麦米、鲫鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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